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Service

Fooddesign ist ein Partner für

Betriebsverpflegung und Catering
Für das Designen von Lebensmittel für die Industrie
Urlaubs- und Krankheitsvertretung für Ihren Küchenchef, Postenchef, etc.
im Bankett- oder À la Carte-Bereich
Unterstützung und Durchführung von Pre-Openings
zur Überbrückung von Belastungszeiten
zur Organisation und Durchführung von Caterings und großen Events
zur Gestaltung Ihrer Speisekarte und außergewöhnlicher Tagesangebote
zur Planung oder Umsetzung von Konzepten neuer gastronomischer Betriebe
Betriebswirtschaftliche Beratung und Rezepturerstellung im Küchenbereich
Förderung und Weiterbildung von Mitarbeitern

Folgende Kriterien die mir besonders wichtig sind:

Saisonale Beachtung der Produkte bei der Erstellung der Speisekarte
Qualitätssicherung
Für den Einkauf die Angebote auf dem Markt sorgfältig zu vergleichen
Aushandeln von Sonderkonditionen und Jahresrückvergütungen
Durchsetzung von Hygienevorschriften nach HACCP
Wirtschaftliche Führung der Küche

Personalvermittlung:

Köche Servicekräfte Reinigungskräfte alles aus einer Hand

Ihre Vorteile:

Sie mieten bei Bedarf eine Dienstleistung.
Sie zahlen keine Lohnnebenkosten, Sozialversicherungsbeiträge, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld.

Optimierung:

Kurzfristige Verfügbarkeit bei der Personaleinsatzplanung sowie bei personellen Engpässen.
Wir kümmern uns um Ihr Marketing (Werbung sowie Hompage)

Ihr Gewinn - Profitieren sie von:

Qualifikation und Know How
Sozialer und fachlicher Kompetenz
Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie Einsatzfreude

Gerne unterbreite ich Ihnen ein Angebot

info@mike-weissinger.de

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